Pureté & Originalité
Assemblage: 85% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir.
Dosage: Brut Nature (zéro dosage)
Dégustation: Nez sur les fruits frais (raisins) et floral (violette).
Bouche précise et nette ponctuée par une finale crayeuse.
Instants de consommation: Apéritifs, fruits de mer, crustacés, fromage à pâte dure, ...
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