Finesse & Délicatesse
Assemblage: 100% Chardonnay
Dosage: Brut (11g/L de sucre)
Dégustation: Nez sur les fruits à chairs blanches et exotiques mêlés à des nuances de pain frais et de fleurs. Bouche dynamique et aérienne avec une finale précise et minérale.
Instant de consommation: Apéritifs spontanés, poissons fins, fruits de mer, carpaccios de Saint-Jacques, certains fromages, ….
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